Truco nº 4: No llorar al cortar cebolla

¡Qué desagradable resulta que se te empañen los ojos de lágrimas cuando estás cortando cebolla! Pero existe un truco muy sencillo para evitar esta "picante" experiencia.

Pela la cebolla y antes de empezar a partirla lávala bien con agua fría. Haz un corte en forma de cruz en cada base de la cebolla y vuelve a pasarla por el agua ahuecando un poco las capas. Verás como dejas de llorar en la cocina.